Recetina: Albóndigas griegas o Soutzoutkakia

Sí, esto viene a cuento de la entrada de la semana anterior. Me sobrevino un deseo irresistible de recordar los sabores de la cocina griega. Durante mi viaje me compré un libro de cocina, como suelo hacer siempre que puedo para probar a cocinar nuevos platos a mi regreso. Estas albóndigas son una de las …

Islas Griegas: Santorini, Naxos, Mykonos

Esta es la segunda parte del viaje que hice en 2010 a Grecia y del que en una entrada anterior os hablé de Atenas. La verdad es que este tipo de post siempre me resultan un poco complicados de hacer, porque me debato entre aportar mucha información o poca, poner muchas fotos o pocas. No …

Bajamar y Punta Hidalgo

Bajamar es una localidad del municipio de San Cristobal de La Laguna. Al estar cerca de Anaga, mucha gente aprovecha para visitar al mismo tiempo ambos lugares. Pero aunque no te llegues hasta Anaga, puedes disfrutar igualmente del lugar. Una de las cosas por las que destaca Bajamar son sus bonitas piscinas naturales, bañadas por el agua …

Yogyakarta

A pesar de que no fue nuestro primer destino en este viaje por el sudeste asiático, voy a dedicar mi primera entrada del blog a Yogyakarta. Entramos en Yogyakarta o Yogya, como ellos mismos abrevian, desde Kuala Lumpur, concretamente en un vuelo de Air Asia procedente del aeropuerto KLIA 2, que es desde donde operan …

Recetina de fiesta: Pan de muertos

A pesar de que últimamente se ha popularizado un montón la celebración de Halloween, hay muchas otras formas de celebrar la última noche de octubre o el primer día de noviembre. Una de ellas es por supuesto el Día de todos Los Santos como tradición nuestra y otra muy interesante es el Día de Muertos, …

Escapada a Cracovia

Pues he tardado en escribir esta entrada porque la verdad es que me quedó un poco de mal recuerdo después de tener que interrumpir súbitamente el viaje. Además me faltó por recorrer Auschwitz y las minas de sal, dos pesos pesados de la zona. Pero bueno, centrémonos en los tres días que pasamos en esa …

Navidades en Alemania

Bueno, empiezo esta entrada en el aeropuerto de Bonn, justo a punto de regresar a mi isla. Han sido 5 días recorriendo los mercadillos de Navidad de Colonia, Dusseldorf, Bonn y Aquisgran. Tuvimos mucha suerte con el tiempo. Hizo poco frío y hasta sol. El ambiente navideño en muchas ciudades europeas es espectacular y eso …

Tailandia: Bangkok.

Escribo esta entrada desde Tailandia, donde permaneceré una semana más. Pero como todavía tengo frescas mis impresiones, seguro que si os cuento cosas ahora son más fidedignas que dejando pasar el tiempo. Volamos la semana pasada con Fly Emirates, con escala en Dubai. El vuelo bien, tampoco nada del otro mundo. Había escuchado hablar mucho …

Recordando… mi viaje a Grecia: Atenas

Para mi luna de miel, en septiembre de 2010, escogí Grecia como destino. No tenía muy claro los encantos del país, pero no sabía donde ir, encontré un billete barato Madrid-Atenas y ese fue el punto de partida. Pasamos unos días en Atenas, donde pudimos recorrer sus impresionantes ruinas, así como el Museo Nacional. Fueron …